কাচকি মাছ (Kachki Fish) হলো বাংলার অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ক্ষুদ্র, পুষ্টিকর মাছ, যা সাধারণত ১.৫ সেন্টিমিটারের বেশি বড় হয় না, স্বচ্ছ দেহ ও রূপালী আভা থাকে; এটি ভাজা (পেঁয়াজি), চোরছড়ি, বা ঝোল হিসাবে গরম ভাত ও ডালের সাথে খাওয়া হয়, যা বাঙালি খাদ্য সংস্কৃতির একটি অপরিহার্য অংশ।
